12. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Anka Yayınları Sayfa 173
“12. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Sayfa 173 Anka Yayınları” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.
12. Sınıf Kimya Ders Kitabı Cevapları Anka Yayınları Sayfa 173
Öğrendiklerimizi Uygulayalım 3.8.
Aşağıda isimleri verilen bileşiklerin karşılarında belirtilen noktalı alana molekül formüllerini çiziniz.
a. Metil propanoat
b. Metil etanoat
- Cevap:
Etkinlik 3.1: Sabun Eldesi Deneyi
Deneyin Amacı: Katı sabun elde etmek
Gerekli Malzemeler
• Beherglas (500 mL’lik)
• %20’lik NaOH çözeltisi
• Mezür
• Üçayak
• Glikol
• Doymuş NaCl çözeltisi
• Süzgeç kâğıdı
• Piset
• Yağ
• Cam baget
• Huni
• Isıtıcı
Deneyi Uygulayalım
• Beherglasa mezür yardımı ile 25 mL yağ, 15 mL glikol ve 25 mL %20’lik NaOH çözeltisinden ekleyiniz.
• Cam baget yardımı ile beherglastaki maddeleri karıştırınız.
• Beherglası ısıtıcıya alıp kısık ateşte yağ çözünene kadar ısıtınız.
• Yağ çözündükten sonra beherglası ısıtıcıdan alınız.
• Beherglası ara sıra cam baget yardımı ile karıştırıp iyice soğutunuz (yaklaşık 1 saat).
• İyice soğuyan karışıma piset yardımı ile biraz saf su ekleyiniz.
• Üzerine mezür yardımı ile 100 mL doymuş NaCl çözeltisi ekleyiniz.
• Huniyi üçayağa şekildeki gibi bağlayıp süzgeç kâğıdını huniye yerleştiriniz daha sonra karışımı süzünüz.
• Süzgeç kâğıdında kalan çökeleği kurumaya bırakınız.
• Kuruyan çökelekten bir miktar deney tüpüne alınız.
• Deney tüpüne saf su ekleyip çalkalayınız.
• Deney tüpünde meydana gelen değişimleri gözlemleyiniz.
Deneyi Değerlendirelim
• Deney tüpünde ne gözlemlediniz? Bu durumun nedenini arkadaşlarınızla tartışınız.
- Cevap: Deney tüpünde sabunlaşma meydana geldi. Yağ ve NaOH reaksiyonu sonucunda sabun oluşumu gerçekleşti.
• Katı madde ne zaman oluşmaya başladı? Nedenini arkadaşlarınızla tartışınız.
- Cevap: NaCI çözeltisi eklendikten sonra katı madde oluşmaya başladı. NaCl, sabunun yağdan ayrılmasına yardımcı olur.
• Deneyin kimyasal denklemini arkadaşlarınızla birlikte yazmaya çalışınız.
- Cevap: (Bu basit bir sabun formülüdür. R, yağ asitlerini temsil eder).
12. Sınıf Anka Kuşu Yayınları Kimya Ders Kitabı Sayfa 173 ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.
